U Pitraghju - Fozzano
Tel. 06 23 25 53 74
Adresse Berger et Campagne par excellence!!!
Veillant sur le Golfe du Valinco, le Pitraghju (la
pierre plate) vous accueille dans une petite bergerie toute retapée et
transformée par Mario Manunta.
A Noter la VRAIE Vue Imprenable !!!
Vous pourrez enfin manger du VRAI Veau Corse,... grillé au feu de bois,
au naturel c'est terrible !
Au Pitraghju, vous êtes à la table de Mario et des exploitations de ses frères
pour le fromage et de ses amis pour le reste. C'est l'adresse Bio par excellence
!
Pour bien commencer cette immersion, je vous
conseille d'aller boire l'apéro avec le patron sympa, qui a plein d'histoires de
chasse dans ses poches !!!.
Spécialités : Daubes de Sanglier, Cabri rôti ou en
sauce, cochons de lait rôtis, Côtes
de veau ou brochettes inoubliables!....
Pour s'y rendre, traversez le village de Fozzano en
direction de Sainte Marie de Figganella, c'est à 500m de la sortie du village.
le Pitraghju propose des
séjours sur le thème de la ''Chasse au Sanglier' (nourrit, logé)... pour toute
information merci de consulter la page Chasse
au Sanglier.htm!!!